1 2

Spiteria Vraciului

Miere de Rapiță Naturală – Mierea Vraciului | Miere Românească Crudă

Miere de Rapiță Naturală – Mierea Vraciului | Miere Românească Crudă

2.800 HUF
2.800 HUF
Reducere Stoc epuizat
Taxe incluse.
Mierea de Rapiță — Spițeria Vraciului
Spițeria Vraciului · Miere Monoflorală
Mierea de Rapiță Brassica napus · Banat, România
🌼 100% Monoflorală 🧈 Cremă Naturală 📍 Origine Banat Nepasteurizată · 400g
Despre produs
Crema albă a câmpurilor de primăvară

În aprilie-mai, câmpiile Banatului se acoperă cu o mare galbenă de flori de rapiță. Albinele culeg nectarul, iar mierea care rezultă face ceva cu totul special: cristalizează singură în 2–4 săptămâni, transformându-se într-o cremă fină, albă-luminoasă, perfect tartinabilă.

Nicio batere, nicio procesare. Natura o face cremă de la sine.

Caracteristici senzoriale
Cum arată, gustă și ce o face unică

🎨 Culoare

Alb-crem, aproape ca untul. Opacă după cristalizare. Cea mai deschisă la culoare dintre mieriurile românești.

👅 Gust

Blând, delicat, ușor floral. Fără retroaromă puternică — ideal pentru cei sensibili la gusturi intense sau pentru copii.

🧈 Textură

Cremă fină, mătăsoasă, perfect tartinabilă. Nu curge, nu lipește. Se întinde ca untul moale pe pâine.

💡 De ce cristalizează?

Raport ridicat glucoză/fructoză — caracteristic rapiței. Cristalizarea rapidă este semn de puritate, nu defect.

Utilizare
Cea mai versatilă miere pentru zi de zi
Sfat practic: Rapiță este singura miere care e aproape întotdeauna cremă — ideal pentru tartine, gustări la pachet și cofetărie. Dacă o găsești lichidă în comerț, fie e foarte proaspătă, fie a fost încălzită artificial.
  • Pe pâine — se întinde uniform, nu curge, nu lipește hainele copiilor
  • În cofetărie — textura stabilă, se amestecă perfect în aluat, glazuri fine
  • Cu iaurt sau brânză de vaci — combinație clasică de mic dejun
  • Direct din borcan — ușor de dozat, nu murdărește
  • În ceai sau lapte cald — se dizolvă bine dacă amesteci, adaugă după răcire sub 40°C
  • Conține enzime naturale, antioxidanți, vitamine și minerale — ca orice miere nepasteurizată
Prezentare produs
Origine și calitate
Origine Brassica napus · Timiș / Banat
Recoltare Aprilie–mai · Câmpuri extinse de rapiță
Gramaj 400g — borcan de sticlă cu capac ermetic
Prelucrare Nepasteurizată · Cristalizare naturală · Fără batere mecanică
Depozitare 15–25°C, loc uscat, ferit de lumină directă
Fără Pasteurizare, adaosuri, "starter" de cristalizare, amestec
Precauții
Informații importante

Contraindicații și precauții

  • Nu se administrează copiilor sub 12 luni — risc de botulism infantil (valabil pentru orice miere)
  • Nu se recomandă persoanelor alergice la produse apicole sau la polenul de rapiță
  • Persoanele cu diabet zaharat vor consulta medicul — conține zaharuri naturale
  • Nu încălziți peste 40°C — se degradează enzimele naturale
  • A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici
  • A se păstra la 15–25°C, ferit de lumină și umiditate
Mierea este un produs alimentar natural. Nu este un medicament și nu are rolul de a preveni, trata sau vindeca boli. Proprietățile menționate se referă la conținutul nutrițional și caracteristicile sortimentului. Consultați medicul pentru afecțiuni medicale diagnosticate.
Vedeți detaliile complete