1 2

Spiteria Vraciului

Miere de Salcâm Naturală – Mierea Vraciului | Miere Românească Lichidă

Miere de Salcâm Naturală – Mierea Vraciului | Miere Românească Lichidă

€6,95 EUR
€6,95 EUR
Reducere Stoc epuizat
Taxe incluse.
Mierea de Salcâm — Spițeria Vraciului
Spițeria Vraciului · Miere Monoflorală
Mierea de Salcâm Robinia pseudoacacia · Banat, România
🌸 100% Monoflorală 💧 Rămâne Lichidă 📍 Origine Banat Nepasteurizată · 400g
Despre produs
Eleganța pură a florilor de salcâm

Două-trei săptămâni pe an — atât durează înflorirea salcâmului. În mai-iunie, pădurile Banatului se umplu de mirosul discret al florilor albe, iar albinele lucrează intens pentru a culege cel mai rafinat nectar românesc.

Rezultatul: o miere transparentă ca diamantul, blândă, florală — care rămâne lichidă luni sau chiar ani întregi. Alegerea celor care știu să aprecieze rafinamentul.

Caracteristici senzoriale
Ce o face unică

🎨 Culoare

Galben-auriu pal, aproape transparent. Cea mai deschisă la culoare dintre mieriurile românești — limpede ca sticla.

👅 Gust

Fin, floral, discret. Note subtile de flori albe, ușor fructat. Nu lasă retroaromă puternică — ideal pentru cei sensibili la gusturi intense.

🍯 Textură

Fluidă, curge perfect. Nu cristalizează sau cristalizează extrem de lent (după 1–2 ani) — datorită conținutului ridicat de fructoză.

💡 Test de puritate

Salcâm pur rămâne lichid după 12 luni. Dacă cristalizează în 2–3 luni — posibil amestec cu altă miere.

Proprietăți și utilizare
De ce o aleg oamenii cu gust

Mierea de salcâm conține mai multă fructoză și mai puțină glucoză față de alte sortimente — de aceea rămâne lichidă și are un indice glicemic mai mic comparativ cu alte tipuri de miere.

  • Cel mai bun îndulcitor natural pentru ceai și cafea — se dizolvă instant, nu schimbă gustul băuturii
  • Singura miere care se dizolvă bine și în lichide reci (limonadă, sucuri, apă cu lămâie)
  • Versatilă în cofetărie — glazuri transparente, siropuri fine, deserturi delicate
  • Gust blând, acceptată chiar și de copii sau de cei care nu iubesc mierea
  • Conține enzime naturale, antioxidanți și minerale — ca orice miere nepasteurizată
  • Indice glicemic mai mic față de zahăr și față de alte sortimente de miere
Prezentare produs
Origine și calitate
Origine Robinia pseudoacacia · Timiș / Banat
Recoltare Mai–iunie · Perioadă scurtă de 2–3 săptămâni
Gramaj 400g — borcan de sticlă transparent
Prelucrare Nepasteurizată · Centrifugare delicată · Enzime vii intacte
Depozitare 15–25°C, ferit de lumina directă, loc uscat
Fără Pasteurizare, adaosuri, conservanți, amestec cu alte sortimente
Precauții
Informații importante

ℹ Despre indice glicemic și diabet

Mierea de salcâm are un indice glicemic mai mic față de zahăr și alte sortimente de miere. Aceasta nu înseamnă că este liberă pentru consum în diabet — conține zaharuri naturale și influențează glicemia. Persoanele cu diabet vor consulta medicul și vor monitoriza glicemia.

Contraindicații și precauții

  • Nu se administrează copiilor sub 12 luni — risc de botulism infantil (valabil pentru orice miere)
  • Nu se recomandă persoanelor alergice la produse apicole sau la polenul de salcâm
  • Persoanele cu diabet zaharat vor consulta medicul — conține zaharuri naturale
  • Nu încălziți peste 40°C — se degradează enzimele naturale
  • A nu se lăsa la îndemâna copiilor mici
  • A se păstra la 15–25°C, ferit de lumină directă și umiditate
Mierea este un produs alimentar natural. Nu este un medicament și nu are rolul de a preveni, trata sau vindeca boli. Proprietățile menționate se referă la conținutul nutrițional și caracteristicile sortimentului. Consultați medicul pentru afecțiuni medicale diagnosticate.
Vedeți detaliile complete